Vişne Turşusu Nasıl Yapılır?


Vişne Turşusu Nasıl Yapılır?

Cibalikapı Balıkçısı olarak özel tatların peşinden koşuyor, sürekli deniyor ve en özel lezzetleri sizlerle buluşturuyoruz. Sizlerle özel tariflerimizi paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bu haftaki özel lezzetimiz olan Vişne Turşusu nasıl yapılır ve tarifi sizlerle!

VİŞNE tURŞUSU mALZEMELER
  • 1 kilo vişne
  • Tuz
  • Şeker
  • Sıcak su

Vİşne Turşusu Yapılışı

1 litrelik kavanoza sıcak su ilave edin kapatın ve çalkalayın. İçerisine vişneleri yıkayıp ekleyin. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, 1/3 tatlı kaşığı şeker ilave edin ve üzerine 1 parmak aşağı sıcak su ekleyin. Tencerede suyu kaynatın ve kaynayan suyun içerine hazırladığımız turşu koyun ve 15 dakika kaynatın. Sonra ağzı sıkıca kapatın. Kavanozu ters çevrilip bekletin.

—————————————————————————————

Cibalikapı Balıkçısı

 

 

+ Yorumunuzu Yazın

+